Nutrición clínica: cuando la comida es parte del tratamiento
No todos los planes de alimentación son para bajar de peso. La nutrición clínica usa la dieta para controlar una enfermedad y prevenir sus complicaciones.
Qué es la nutrición clínica
Es la rama de la nutrición que atiende a personas con alguna enfermedad. Parte del diagnóstico médico y de los estudios de laboratorio para definir qué nutrientes hay que ajustar: carbohidratos en la diabetes, sodio en la hipertensión, potasio, fósforo y proteína en la enfermedad renal, energía y proteína durante un tratamiento oncológico.
Las personas con diabetes, obesidad, problemas cardiacos, hepáticos o renales, o con cáncer, además de su tratamiento médico deberían contar con la orientación de un nutriólogo con formación en nutrición clínica para evitar complicaciones y controlar mejor su enfermedad.
En qué se distingue de «una dieta»
Una dieta genérica reparte calorías. Un plan clínico cruza tu enfermedad, tus medicamentos, tus estudios y tu estado de nutrición, y se ajusta conforme cambian. Por eso requiere seguimiento y comunicación con tu médico.
Nuestra formación
Nutriéndote lleva «Nutrición Clínica Especializada» en el nombre por una razón: su fundadora cursó la maestría en Nutrición Clínica y trabajó en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán y en el Instituto Nacional de Perinatología.
Cómo te podemos ayudar
Nutrición para diabetes y resistencia a la insulina
Alimentación para diabetes tipo 1 y tipo 2, prediabetes y resistencia a la insulina, coordinada con tu tratamiento médico.
Conocer másColesterol, triglicéridos e hipertensión
Alimentación para colesterol y triglicéridos elevados, presión alta y enfermedades cardiovasculares, con menús que sí se antojan.
Conocer másNutrición renal
Plan de alimentación para enfermedad renal crónica y pacientes en hemodiálisis: sodio, potasio, fósforo, proteína y líquidos, explicados con claridad.
Conocer másHígado graso
Plan de alimentación para hígado graso no alcohólico: menos azúcares y ultraprocesados, más fibra, y una reducción de peso gradual y segura.
Conocer másNutrición oncológica e inmunología
Apoyo nutricional para personas con cáncer, artritis reumatoide, lupus, alergias alimentarias y VIH, en coordinación con tu equipo médico.
Conocer másControl de peso y obesidad
Manejo integral del sobrepeso y la obesidad con un plan hecho para tu cuerpo, tus horarios y tu cocina. No es comer menos: es comer mejor.
Conocer másResolvemos tus dudas
¿Necesito referencia de mi médico?
No es requisito, pero si la tienes tráela junto con tus estudios.
¿El nutriólogo puede cambiar mis medicamentos?
No. Los medicamentos los indica y ajusta tu médico; nosotros coordinamos la alimentación con ese tratamiento.
¿Atienden varias enfermedades a la vez?
Sí. Es común atender a personas con diabetes, hipertensión y daño renal al mismo tiempo, y el plan se diseña para las tres.
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