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Nutriéndote, Nutrición Clínica Especializada

Recetas saludables que sí vas a cocinar

El problema de comer sano casi nunca es la información: es no saber qué preparar el martes en la noche. Para eso se escribió el Recetario Nutriéndote.

Recetas saludables que sí vas a cocinar — Nutriéndote
Nutriéndote

Qué hace saludable a una receta

No es que lleve un ingrediente de moda. Es que tenga verduras en buena cantidad, una porción medida de proteína y de cereal o leguminosa, poca grasa añadida y poca sal. Y que se pueda preparar entre semana, con lo que hay en el refrigerador.

200 recetas ordenadas por tiempo de comida

El recetario reúne 39 desayunos y cenas, 29 sopas de verduras, 13 platillos con cereales, 18 recetas de leguminosas, 20 platillos con pollo, 20 con pescado y mariscos, 18 con verduras, 26 ensaladas, 8 salsas y aderezos y 4 bebidas sin calorías.

Cada una trae calorías, proteínas, hidratos de carbono, grasas, colesterol, fibra y sodio, de modo que puedes acomodarlas en tu plan de alimentación sin hacer cuentas.

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Preguntas frecuentes

Resolvemos tus dudas

¿Las recetas son difíciles?

No. Están pensadas para la cocina de todos los días, con ingredientes de supermercado.

¿Sirven para personas con diabetes o hipertensión?

Traen información nutricional completa para facilitar su uso; las porciones para tu caso las indica tu nutriólogo.

¿Dónde compro la versión impresa?

En Mercado Libre, desde el enlace de este sitio.

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